Европа, Франция

Франция. Фуа гра – жирная печень.

Уже много лет защитники животных бьются с европейскими гурманами за судьбы несчастных водоплавающих птиц. Одни считают доведение гусей и уток до цирроза ради получения жирной печени садизмом, другие не видят ...

Европа, Италия

Касу марцу – сыр с личинками.

Считаете французов с их любовью к плесневелому сыру маньяками и извращенцами? Содрогаетесь при одном виде сырного ломтика с голубыми прожилками? Это не самое страшное, что человеческая фантазия может сделать с ...

Latest News

Шафран – царь пряностей и пряность царей

В былые времена пряности, как известно, ценились на вес золота: за фунт мускатного ореха можно было купить 10 коров, а за полкило шафрана - арабского скакуна. С тех пор многие пряности стали намного доступнее, и только шафран сохранил свой поистине "королевский" статус.

Continue Reading

Чайный гриб – Ктулху в трехлитровой банке

Еще совсем недавно это странное, плавающее в трехлитровой банке существо можно было увидеть на подоконнике каждой второй квартиры. Времена меняются, мода проходит, и банки встречаются все реже и реже. Попробуем разобраться, кто же в них живет.

Continue Reading

5 необычных видов привычных овощей и фруктов

Мы давно привыкли к тому, что солнце всегда жёлтое, трава - зелёная, а помидор - красный. Но оказывается, немного фантазии и терпения - и клубника становится белой, а капуста - оранжевой!

Continue Reading

5 странных съедобных растений

1. Хлебное дерево В Океании растет так называемое "хлебное дерево". "Буханки" весом до 15 килограмм каждая свисают на этом дереве прямо со стволов - ветки не могут выдержать такой груз. Хлебное дерево живет около 80 лет и каждый год приносит до 700-800 огромных плодов. Джеймс Кук писал: «Если кто посадит хлебное дерево, то он сделает [...]

Continue Reading

Палочки для еды: история и инструкция по применению

Согласно статистике, палочками едят 30% населения Земли. Еще 30% пользуется привычными нам ложками и вилками, а остальные и вовсе едят руками.

Continue Reading
Страница 1 из 812345...Последняя »
UA-21861005-2